Почему восточный салат считается классическим блюдом азиатской кухни?

Восточный салат считается классическим блюдом азиатской кухни, потому что он характеризуется определёнными особенностями, которые отражают азиатский колорит. dzen.ru eda.ru

Такие салаты привлекают ярким миксом вкусовых оттенков, необычной текстурой и экзотическими соусами. dzen.ru Например, их принято подавать с ароматными ореховыми и цитрусовыми заправками. dzen.ru Также для придания неповторимого азиатского колорита в блюда добавляют рапсовое, кокосовое или кунжутное масло. dzen.ru

Кроме того, в азиатской кухне в целом присущ философский подход к приготовлению, подаче и употреблению пищи. vk.com Всё, начиная от выбора продуктов и заканчивая культурой трапезы, пропитано идеей гармонии: сбалансированы вкусы, консистенции продуктов, их ароматы и даже формы. vk.com