Почему во многих странах существует традиция приема пищи между обедом и ужином?

Традиция приёма пищи между обедом и ужином (например, полдник) существует в разных странах по разным причинам.

В Великобритании в начале XIX века промежуток между утренним обедом и ужином был довольно долгим. recipes.net Чтобы не голодать, появилась традиция послеобеденного чаепития с закусками. recipes.net Это делалось не для того, чтобы заменить ужин, а чтобы заполнить промежуток между двумя основными приёмами пищи за день. recipes.net

В Аргентине, Уругвае и Парагвае принято проводить полдник (меренду) во второй половине дня, около 17:00, между обедом и ужином. ru.wikipedia.org Обычно он состоит из питья (это может быть мате, кофе, какао на молоке, чай) и сладкой пищи, такой как торты, печенье, хлебцы с джемом, или свежего молока, сливочного масла или мёда. ru.wikipedia.org

В России полдник помогает поддерживать пищеварительную систему в нормальном режиме, что особенно необходимо после дневного сна. ru.wikipedia.org В наше время сохранилась традиция полдника, особенно в детских дошкольных учреждениях. azbyka.ru