Несколько причин, по которым персонажи в сериалах и фильмах часто только ковыряют еду вилкой и не едят её:

• Нежелание есть на экране и говорить с набитым ртом. 1 Если бы персонажи говорили с набитым ртом, многие реплики звучали бы неразборчиво, что потребовало бы дополнительных дублей и пересъёмок. 2
• Большое количество дублей. 2 Если бы актёры на самом деле ели, то уже к третьему дублю можно было бы объесться и распухнуть. 1
• Поддельная еда. 5 Пищевой реквизит несъедобен, но на плёнке выглядит аппетитно и привлекательно. 5

При этом при съёмке коротких сцен, не требующих нескольких дублей, актёр может есть и проглатывать еду. 5