Несколько причин, по которым дети могут есть только одно блюдо:

• Вкусовые предпочтения. 1 Начиная примерно с двух лет дети становятся разборчивыми в еде, совершенствуют свои вкусовые рецепторы и лучше различают оттенки вкусов. 1 Многие дети предпочитают макароны, потому что у них нейтральный вкус и запах, а также они жуются легко и без усилий, в отличие от мяса или сырых овощей. 1
• Тип вскармливания после рождения. 3 На пищевые привычки ребёнка могут влиять тип вскармливания и вид первого прикорма. 3
• Тип питания в семье. 3 Например, если рано ввели хлебобулочные изделия. 3
• Тип ферментной системы. 3 У некоторых детей может быть такое строение ферментной системы, когда к другим веществам нет восприятия. 3
• Невротическая причина. 3 Ребёнок может быть слишком выборочен в своих интересах и специально употреблять только определённые продукты, фиксируясь на них. 3

Чтобы разнообразить детское меню, рекомендуется чаще предлагать ребёнку пробовать продукты в разных комбинациях и по несколько раз, но никогда не кормить насильно. 1