Почему вишневый пирог считается классическим летним десертом?

Вишнёвый пирог считается классическим летним десертом, потому что летом есть возможность использовать для него свежую вишню, в то время как в холодное время года для пирогов с вишней приходится применять замороженную ягоду. 1

Кроме того, в Северной Америке есть традиция подавать вишнёвый пирог на праздники, которые совпадают со сбором урожая вишни, — День Канады (1 июля) и День независимости Америки (4 июля). 2