Почему венский холодный кофе считается классическим европейским напитком?

Венский кофе считается классическим европейским напитком по нескольким причинам:

• История появления. dzen.ru shop.samovartime.ru Напиток появился в Вене в XVIII веке. shop.samovartime.ru Согласно легенде, польский офицер Франц Кольщицкий добавил в кофе сахар и сливки, чтобы смягчить его естественную горечь. dzen.ru Это сыграло важную роль в распространении кофе по всей Европе. dzen.ru
• Роль в культурной жизни. chaicoff.ru Венские кофейни стали местом встреч артистов, художников, литераторов, политиков. chaicoff.ru Постепенно они стали важной частью культурной жизни города, а венский кофе — символом венской кулинарной традиции. dzen.ru
• Влияние на европейскую культуру кофепития. dzen.ru Венский кофе повлиял на формирование европейской культуры, так как постепенно стал излюбленным напитком аристократов и знати. shop.samovartime.ru
• Традиции и признание. a-kofe.ru www.taberacoffee.ru В 2011 году кофейные традиции австрийской столицы были внесены ЮНЕСКО в перечень нематериального культурного наследия. a-kofe.ru