Почему важно замораживать ежевику на ровной поверхности, а не в контейнере?

Замораживать ежевику на ровной поверхности (поддоне или противне), а не в контейнере важно, чтобы ягоды не слиплись в один мороженый пласт. menunedeli.ru

При таком способе ягоды не соприкасаются друг с другом, и их можно будет легко переложить в контейнер для дальнейшего хранения. ru.wikihow.com www.wikihow.com

Кроме того, если не использовать противень, ягоды могут примерзнуть к поддону и развалиться при попытке их достать. ru.wikihow.com