Выбор мороженого с низким содержанием растительных жиров важен для домашнего молочного коктейля, потому что продукт с растительными жирами не является классическим мороженым, а «продукт молокосодержащий». 3 Из такого мороженого, скорее всего, не получится хороший молочный коктейль. 5
Кроме того, мороженое с растительным жиром может иметь повышенное содержание углеводов, в частности сахара, что также не полезно для здоровья. 1