Выбор киви правильной спелости для приготовления смузи важен, потому что спелые плоды обладают более сладким вкусом, что делает напиток более вкусным и освежающим. 14
У незрелых киви твёрдая сердцевина и кислый, терпкий, слегка вяжущий вкус. 1 Их лучше сочетать с другими фруктами в смузи, чтобы получить удовольствие и пользу от употребления. 2