Почему важно выбирать качественную свежемороженую рыбу?

Выбор качественной свежемороженой рыбы важен по нескольким причинам:

• Сохранение вкуса. salovafish.com У рыбы, замороженной сразу после вылова, вкус максимально приближён к свежему. salovafish.com Она не успевает начать «стареть», окисляться или накапливать нежелательные запахи. salovafish.com
• Сохранение питательных веществ. salovafish.com www.business-gazeta.ru В замороженной рыбе почти в полном объёме сохраняются омега-3, витамины A, D, B12, фосфор, селен. salovafish.com
• Отсутствие консервантов. salovafish.com Замороженная рыба не нуждается в химической обработке — низкие температуры сами по себе обеспечивают её сохранность. salovafish.com
• Беспроблемное хранение. www.business-gazeta.ru Свежемороженая рыба дольше сохраняется без потери свойств, что удобно для приёма пищи и долгоиграющих продуктов. www.business-gazeta.ru
• Разнообразие. www.business-gazeta.ru Свежемороженая рыба доступна в разных видах, формах и порциях, что облегчает готовку блюд. www.business-gazeta.ru

Чтобы выбрать качественную свежемороженую рыбу, стоит обратить внимание на вид упаковки, цвет и текстуру рыбы, отсутствие лишней глазури и запах продукта. salovafish.com