Почему важно варить кукурузу в листьях?

Варить кукурузу в листьях важно, чтобы початки получились мягче, ароматнее и вкуснее, а зёрна остались максимально сочными. www.belnovosti.by

Некоторые гурманы считают, что благодаря листьям початки обретают особый аромат и привкус. www.belnovosti.by

Однако варить кукурузу в листьях можно только, если початок молодой и свежий. www.kp.ru Старую кукурузу готовят без листьев, так как в них со временем образуются канцерогены, которые негативно влияют на здоровье. www.kp.ru