Глаза рыбы важно удалять при варке ухи, потому что они не имеют никакой кулинарной ценности. 1 В процессе приготовления рыбьи глаза становятся белыми, твёрдыми и несъедобными. 1
Также удаление глаз помогает сделать бульон прозрачным. 2
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.