Вопросы к Поиску с Алисой
Уровень танинов в вине важно учитывать при выборе напитка к рыбе, потому что высокий уровень танинов в сочетании с минеральным вкусом морской рыбы и морепродуктов даёт неприятный металлический оттенок. alcoguru.metro-cc.ru Он перебивает собой тонкую ароматику как блюда, так и напитка. alcoguru.metro-cc.ru
Содержание танинов должно быть минимальным, в противном случае есть риск почувствовать неприятный привкус во рту. decanter.ru