Вопросы к Поиску с Алисой
При варке фасоли важно учитывать объём воды, потому что жидкость должна полностью покрывать бобы на протяжении всего процесса приготовления. ok.ru
Это необходимо, так как в процессе варки фасоль значительно увеличивается в объёме — в 2–3 раза. kuban24.tv Если не соблюдать это правило, бобы могут остаться жёсткими. ok.ru
Рекомендуемая пропорция воды и фасоли для варки — 3 к 1. ok.ru При этом необязательно строго соблюдать это соотношение. ok.ru В процессе варки может потребоваться доливать воду, если она выкипает слишком быстро, а фасоль не достигла желаемой мягкости. kuban24.tv