Тонко шинковать капусту для салата «Коул Слоу» важно, чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным. 1
Также тонкая нарезка позволяет лучше размять капусту руками, чтобы она стала мягче. 24 Особенно это важно для краснокочанной капусты, так как она немного жёстче. 24