Соблюдение температурного режима при запекании крыльев в духовке важно, потому что это позволяет приготовить блюдо внутри, сделать его сочным и с хрустящей корочкой. 12
Например, если запекать крылышки при температуре 200 градусов, они приготовятся внутри и не успеют высохнуть. 1