Соблюдение пропорций заварки при заваривании чая важно, потому что это влияет на вкус и аромат напитка. 5

Для каждого сорта чая существуют рекомендации по соотношению чая и воды. 5 Если залить воды больше положенного, то чай получится слабым и невыразительным. 5 А если заваривать меньшим количеством, то вкус будет слишком интенсивным. 5

Кроме того, соблюдение пропорций помогает обеспечить нужную концентрацию дубильных веществ, что также влияет на вкус напитка. 5

Таким образом, соблюдение пропорций заварки позволяет раскрыть в чае его вкусовые и ароматические особенности. 25