Соблюдение пропорций при приготовлении макарон с яйцом важно, потому что неправильное соотношение ингредиентов может привести к тому, что блюдо получится не вкусным или слипшимся. 2

Например, если в макароны разбить яйцо и не мешать, то белок и желток размельчатся и прожарятся, но макароны слипнутся с яйцом. 2 Чтобы этого избежать, нужно постоянно помешивать блюдо. 2

Также соблюдение пропорций поможет сделать приём пищи максимально сбалансированным: к жареным макаронам с яйцом (это белок, жиры и сложные углеводы) можно подать салат из свежих овощей или овощные палочки (клетчатка). 1

Таким образом, соблюдение пропорций влияет на внешний вид и вкус готового блюда.