Соблюдение пропорций ингредиентов в сливочно-чесночном соусе важно, чтобы получить соус нужной консистенции и вкуса. 2

Например, если использовать слишком много муки в качестве загущающего компонента, соус потеряет свою нежность и станет слишком густым. 2 А если взять слишком много чеснока, то соус будет иметь насыщенный чесночный вкус. 4

Таким образом, соблюдение пропорций позволяет приготовить сливочно-чесночный соус, который соответствует определённым вкусовым предпочтениям и требованиям к консистенции.