Почему важно соблюдать пропорции ингредиентов при приготовлении пиццы?

Соблюдение пропорций ингредиентов при приготовлении пиццы важно, потому что это позволяет сделать вкус ярким, а каждый ингредиент раскрывается полностью. dzen.ru

Например, соотношение теста к начинке должно быть 1:1. www.chefmarket.ru mag.relax.by При небольшом количестве ингредиентов пицца будет сухой, а если их будет много, то корж попросту не пропечётся. www.chefmarket.ru