Почему важно соблюдать порядок нарезки разных видов сыров при оформлении сырной тарелки?

Соблюдение порядка нарезки разных видов сыров при оформлении сырной тарелки важно по нескольким причинам:

• Эстетика. openkitchen.eda.yandex Правильно нарезанная и разложенная композиция выглядит более эффектно, когда видно край, корочку и сердцевину каждого сорта. openkitchen.eda.yandex
• Гармония вкуса. dzen.ru Сыры разного типа располагаются на тарелке по часовой стрелке так, чтобы вкусы переходили от более нежных к пикантным. dzen.ru Кроме того, так гурманы не будут путаться в продуктах. dzen.ru
• Предотвращение смешивания ароматов. openkitchen.eda.yandex volshebnaya-eda.ru Сыр — это нежный продукт, который легко впитывает посторонние запахи и даже вкусы. openkitchen.eda.yandex Поэтому важно, чтобы разные сорта не соприкасались друг с другом. openkitchen.eda.yandex volshebnaya-eda.ru