При готовке попкорна на плите важно соблюдать осторожность, чтобы избежать подгорания продукта. 3

Для этого рекомендуется:

• Выбрать посуду с высокими бортами. 2 Это может быть сковорода или кастрюля с толстым дном. 2
• Разогреть на небольшом огне растительное масло. 2 Не использовать сливочное масло, так как оно быстро начинает гореть и чадить. 2
• Хорошо перемешать зёрна при распределении по поверхности посуды. 2 Это нужно, чтобы каждое зёрнышко покрылось маслом и нагрев был равномерным. 12
• Периодически встряхивать посуду во время готовки. 2 Это необходимо для равномерного раскрытия зёрен. 2
• Убавить огонь после первых хлопков. 3 Это нужно, чтобы остальные ядра догнали те, которые уже лопаются, и ни одно из них не стало слишком горячим. 3