Вопросы к Поиску с Алисой
Снимать коллагеновую оболочку с жареных сосисок перед подачей не нужно, так как она съедобная и при готовке становится мягкой и не отделяется от продукта. food.ru www.edimdoma.ru
Коллагеновая оболочка изготавливается из коллагена — белка, полученного из шкур животных. www.edimdoma.ru