Важно снимать грибной крем-суп с плиты вовремя, чтобы избежать расслоения ингредиентов, потому что все продукты в таком блюде должны быть горячими. 3 Иначе картофель сереет, появляются крупинки, нарушается консистенция. 3

Кроме того, добавлять сливки нужно в самом конце, когда суп уже готов. 4 Это поможет сохранить его текстуру и аромат. 4