Вопросы к Поиску с Алисой
Снимать цедру с цитрусовых перед приготовлением маринада важно, потому что цедра содержит эфирные масла, которые насыщают блюда вкусом и ароматом цитруса. www.nur.kz
Белый внутренний слой кожуры, в свою очередь, не используется в кулинарии, так как имеет горьковатый вкус, что может испортить вкус блюда. www.nur.kz delo-vcusa.ru