Сливать масло из шпрот перед приготовлением бутербродов не обязательно, так как его можно использовать в кулинарии. 24
Например, масло из-под шпрот можно использовать в бутербродах со шпротами и огурцом. 1 Для этого нужно размешать жидкость из-под консервов с лимонным соком и наносить на хлеб (после сливочного масла), только потом выкладывать рыбу. 1
Также масло из-под шпрот можно добавлять в маринады, соусы, овощи и макать его в крекеры. 1
Кроме того, из масла из-под шпрот можно приготовить паштет для бутербродов, смешав его с варёными яйцами, отварной морковью, хлебом, сыром, зеленью, солью и перцем в блендере. 2