Важно следить за временем запекания сухариков в духовке, потому что неправильное время приготовления может привести к тому, что сухарики подгорят. 24
Время запекания зависит от температуры духовки, размера кусочков хлеба и других факторов. 25 Например, при высокой температуре (200 градусов) сухарики будут готовы уже через 10–15 минут, но здесь главное — вовремя перевернуть их, чтобы они не подгорели. 4
Удобнее всего готовить сухари при невысокой температуре (до 120 градусов), тогда они вряд ли подгорят, и переворачивать их не придётся. 4