Проверка подлинности органических сертификатов при покупке продуктов важна, потому что это позволяет гарантировать качество продукции. 14
Недобросовестные производители могут маркировать продукт знаком «органик», не имея сертификата или обладая сертификатом, срок действия которого уже закончился. 1 Также некоторые производители при наличии сертификата на один вид продукции, например, на белый хлеб, помечают знаком весь свой ассортимент. 1
Некоторые признаки, по которым можно проверить подлинность сертификата:
Кроме того, наличие органического сертификата означает, что производитель продукции должен регулярно проходить проверки, подтверждающие неизменное соответствие критериям закона. 2