Почему важно прокалывать капусту при брожении?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Прокалывать капусту при брожении важно для того, чтобы удалить накопившиеся газы. www.belnovosti.by Если этого не сделать, то во вкусе блюда появится резкая горчинка. www.belnovosti.by

Также от большого количества газа из банки будет вытекать рассол, из-за недостатка жидкости верхний слой подсохнет, и его придётся удалить. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?