Вопросы к Поиску с Алисой
Предварительно отваривать рис перед фаршированием кабачков важно, чтобы начинка получилась рассыпчатой. dzen.ru
Рис нужно отварить до полуготовности, например, использовать сорта, которые не развариваются, такие как басмати или жасмин. dzen.ru Если рис сварить до полной готовности, то при соединении с фаршем он превратится в липкую кашу. menunedeli.ru