Вопросы к Поиску с Алисой
Предварительно нагревать воду перед добавлением яиц при варке в мешочек важно, чтобы предотвратить растрескивание скорлупы. www.bolshoyvopros.ru povar.ru
Если опустить холодные яйца сразу в горячую воду, из-за перепада температур скорлупа может лопнуть. www.bolshoyvopros.ru