Правильный выбор температуры духовки для выпечки булочек синнабон важен, потому что от этого зависит равномерность и качество приготовления. 3
Обычно булочки запекают в разогретой до 180 °С духовке примерно 20–25 минут. 15 Однако стоит учитывать, что духовки у всех разные, поэтому режим и время выпечки нужно корректировать с учётом особенностей своей духовки. 5
Например, чтобы получить более хрустящую корочку, можно увеличить температуру духовки на последние несколько минут выпекания. 1
Также для равномерного пропекания можно использовать двухэтапный режим: сначала печь при температуре 200 °С 20 минут, потом проверить булочки на готовность и, если внутри тесто уже схватилось, перевести духовку на 150 °С ещё на 5 минут. 3