Почему важно правильно выбирать крем для вафельных коржей?

Правильный выбор крема для вафельных коржей важен, потому что он должен обеспечить хорошую пропитку, но при этом не позволить коржам размякнуть. otvet.mail.ru

Например, для сухих вафельных коржей подойдёт крем на основе сгущёнки и сливочного масла, который нужно взбить. otvet.mail.ru Также можно использовать сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином, оно пропитает коржи, но они не размякнут. otvet.mail.ru

Ещё один фактор, который стоит учесть, — консистенция крема. forum.gotovim.ru Для вафельных коржей лучше выбирать масляный крем, так как от другого крема вафли могут быстро раскиснуть. forum.gotovim.ru

Таким образом, правильный выбор крема позволяет сделать вафельный торт вкусным и сохранить его внешний вид.