Правильное упаковывание еды для перевозки в поезде важно по нескольким причинам:
- Сохранение свежести продуктов. 35 В поезде нет холодильника, поэтому нужно выбирать продукты, которые могут храниться при комнатной температуре. 34 Правильная упаковка помогает продлить свежесть провианта. 5
- Защита от запахов. 45 Некоторые продукты, например варёные яйца, курица-гриль, копчёности, могут сильно пахнуть, что в замкнутом пространстве поезда может быть неприятно для окружающих. 4
- Удобство употребления. 4 Стоит выбирать продукты и блюда, которые просты и удобны в употреблении. 4 Например, если еда нуждается в нарезке, её нужно нарезать заранее и упаковать в герметичный контейнер. 4
- Защита от испачканности. 45 Не стоит брать с собой продукты, которые легко испачкать, например семечки, орехи в скорлупе, чипсы, сочные ягоды или фрукты. 4
Для упаковки еды в поезд можно использовать контейнеры, пакеты, пищевую плёнку, фольгу, вакуумную упаковку. 35