Смазывание чаши мультиварки для приготовления омлета важно, чтобы избежать прилипания блюда ко дну чаши во время готовки. 15
Также смазывание чаши помогает равномерному нагреванию и сохраняет целостность антипригарного слоя, что продлевает срок службы чаши. 1
Однако, по некоторым рекомендациям, смазывание чаши не является обязательным, и омлет может не прилипнуть ко дну чаши и без использования масла. 5