Почему важно правильно подготовить силиконовую форму перед выпеканием шарлотки?

Правильная подготовка силиконовой формы перед выпеканием шарлотки важна, потому что это облегчит процесс приготовления и извлечение готового блюда. www.bolshoyvopros.ru

Пищевой силикон обладает антипригарными свойствами и не требует дополнительной смазки маслом. www.nur.kz Однако при желании форму можно смазать один раз перед первым применением. www.nur.kz Также для нежных бисквитов на дно формы можно положить пергамент, чтобы проще было извлечь выпечку. dzen.ru

Кроме того, новые силиконовые формы перед первым применением нужно тщательно помыть и вытереть насухо. www.nur.kz

Также важно наливать тесто в форму, когда она стоит на твёрдой поверхности, например на противне. dzen.ru Иначе можно легко пролить тесто или перевернуть форму. dzen.ru

Перед приготовлением стоит прочитать инструкцию по использованию силиконовой формы, так как некоторые модели рассчитаны на определённую температуру, и при превышении допустимой формы могут оплавиться и повредить выпечку. dzen.ru