Почему важно правильно подготовить рульку перед запеканием в аэрогриле?

Правильная подготовка рульки перед запеканием в аэрогриле важна, потому что это позволяет сделать блюдо более пикантным и аппетитным. 2

Некоторые шаги подготовки:

1. Вымыть и обсушить рульку. 23
2. Сделать в шкуре глубокие надрезы и вставить в прорези нарезанный пластинами чеснок. 3
3. Обмазать рульку смесью специй (кореньями, приправами, ароматными травами). 2 Для этого можно использовать корень сельдерея, сушёный имбирь и хрен, перец, немного цедры лимона и другие специи. 2
4. Оставить рульку пропитаться специями в холодильнике на 2–3 часа или даже на ночь. 2

Также можно смазать рульку маринадом и оставить её на 1–2 часа. 3