Правильный подбор специй для тыквенной каши важен, потому что они подчёркивают вкус и аромат блюда. 5 У тыквы не очень выраженный вкус, без пряностей она может показаться пресной. 1
Некоторые специи, которые подходят для тыквенной каши:
- Молотый мускатный орех. 3 Придаёт лёгкий сладковатый ореховый аромат. 3 Его нужно добавлять в небольших количествах, чтобы не было горечи. 3
- Молотый имбирь. 3 Способствует придать выраженный жгучий вкус. 3
- Молотая гвоздика. 3 Сочетается с напитками и выпечкой из тыквы. 3
- Молотый душистый перец. 3 Может украсить своим интересным вкусом несладкие блюда из тыквы. 3
- Корица. 34 Обладает сладким пряным вкусом и ароматом. 3
Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.