Правильный подбор посуды для выпечки в микроволновой печи важен, потому что это влияет на качество и безопасность приготовления. 13

Вот некоторые причины:

• Размер посуды. 1 Она должна быть достаточно большой, чтобы вместить пищу, но при этом не мешать вращению тарелки внутри микроволновки. 1
• Форма. 12 Круглая или овальная посуда обеспечивает равномерное распределение микроволн и предотвращает перегревание краёв. 1 Изделия с острыми углами лучше не использовать, так как они могут перегреваться и вызывать искры. 1
• Материал. 13 Подходящие материалы — стекло, керамика, пластик, силикон или фарфор. 1 Важно выбирать посуду с соответствующей маркировкой: значок в виде микроволновки или надпись «microwave safe» гарантируют, что посуду можно подвергать высоким температурам и она безопасна для здоровья. 1
• Наличие крышки. 2 Она защищает продукты от пересушивания, ускоряет их приготовление и делает вкус более нежным. 2