Правильное отмерение времени выпекания сочников важно, потому что сочники лучше недопечь, чем перепечь. 2 В противном случае они станут твёрдыми и невкусными. 2

Обычно сочники выпекают в духовке 20–25 минут. 23 При этом стоит ориентироваться на особенности своей техники, так как время и температура указаны приблизительно. 3