Вопросы к Поиску с Алисой
Правильное охлаждение торта с творожным кремом перед украшением важно, потому что это позволяет крему застыть и принять окончательную форму, а также скрепить все элементы сборки. bonbon-school.ru
Если не охладить торт должным образом, глазурь может лечь неравномерно, так как может «зацепить» крем. hlebopechka.ru