Правильно обжаривать сосиски перед добавлением яичной смеси в омлет важно, потому что это позволяет добиться более равномерного и аппетитного внешнего вида блюда. 34
Обжаренные сосиски приобретают румяный цвет, что делает омлет более привлекательным для подачи.