Почему важно правильно измерять овсяные хлопья для приготовления полезных блюд?

Правильное измерение овсяных хлопьев важно для приготовления полезных блюд, так как от пропорций зависит консистенция каши и время её варки. dzen.ru www.gastronom.ru

Например, для густой вязкой каши соотношение хлопьев и жидкости должно быть 1:2, для полувязкой — 1:2,5, для жидкой — 3:3,5. dzen.ru www.gastronom.ru

Также от пропорций зависит, сколько каши получится в итоге: например, если взять 80 грамм овсяных хлопьев и залить их водой в пропорции 1:3, то на выходе получится 240 грамм каши. www.bolshoyvopros.ru

Таким образом, точное измерение хлопьев позволяет приготовить полезную кашу нужной консистенции и в нужном количестве.