Правильное хранение тыквенных семян важно для сохранения их полезных свойств, потому что неправильные условия могут привести к порче продукта и потере его качества. 14

Некоторые причины важности правильного хранения:

• Влага. 12 Она может вызвать гниль или грибковые заболевания. 1 Перед хранением семена нужно полностью высушить. 1
• Тепло. 2 Слишком тёплое помещение приведёт к потере всхожести. 2 Лучше всего семена переносят температуры плюсовые, но не выше +15–20 градусов. 2
• Свет. 2 Он может запустить развитие зародыша раньше времени. 2

При правильном хранении сухие семечки не теряют свои свойства до года. 4 Однако для очищенных семечек этот период сокращается примерно вдвое. 4