Почему важно правильно хранить отварные грибы в холодильнике?

Правильное хранение отварных грибов в холодильнике важно, потому что комнатная температура быстро приводит к порче продукта: поверхность темнеет, появляются пятна, развивается плесень. www.hausdorf.ru

Употребление в пищу испорченных грибов может быть опасным, так как это может вызвать отравление. www.hausdorf.ru

Срок хранения отварных грибов в холодильнике при температуре +1–5 °C составляет не более 2–3 суток. www.hausdorf.ru По истечении этого времени продукт начинает покрываться слизью, менять запах и вкус, его нельзя употреблять в пищу. www.lg.com