Вопросы к Поиску с Алисой
Остужать творожный пирог перед нарезанием важно, потому что в остывшем виде он не будет прилипать к ножу и не помнётся. otvet.mail.ru
Кроме того, в охлаждённом состоянии начинка пирога схватится и станет более плотной, что улучшит его текстуру. gdetort.ru