Почему важно не пережарить пампушки с чесноком, чтобы они оставались мягкими?

Важно не пережарить пампушки с чесноком, чтобы они оставались мягкими, потому что при сильном огне выпечка может сгореть сверху, а внутри остаться сырой. otvet.mail.ru

Чтобы пампушки получились мягкими, рекомендуется готовить их на минимальном огне. kylinariya.ru Также можно после выпекания поместить пампушки в кастрюлю и закрыть крышкой на несколько минут, чтобы они размягчились. otvet.mail.ru