Важно не пережарить пампушки с чесноком, чтобы они оставались мягкими, потому что при сильном огне выпечка может сгореть сверху, а внутри остаться сырой. 5
Чтобы пампушки получились мягкими, рекомендуется готовить их на минимальном огне. 4 Также можно после выпекания поместить пампушки в кастрюлю и закрыть крышкой на несколько минут, чтобы они размягчились. 5