Вопросы к Поиску с Алисой
Контроль времени приготовления лапши удон важен, потому что переваренная лапша слипнется и будет напоминать скорее кашу, чем макаронные изделия. forum.baby.ru
Сухой удон варится около 5 минут, замороженный — примерно 1 минута. dzen.ru Однако у каждого производителя лапша по составу, плотности и размеру разная, поэтому рекомендуется ориентироваться на время, указанное на пачке. dzen.ru