Контроль температуры при приготовлении ореховых паст важен по нескольким причинам:
Предотвращение размножения бактерий. www.openbusiness.ru Продукты должны храниться и готовиться при правильных температурах, чтобы избежать размножения бактерий. www.openbusiness.ru
Получение однородной текстуры. chocology.ru Темперирование делает структуру пасты более однородной и стабильной, она медленнее расслаивается и сохраняет однородность в течение более длительного срока. chocology.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.