Почему важно избегать разговоров во время еды

Несколько причин, почему важно избегать разговоров во время еды:

• Опасность подавиться. 14 Из-за особенностей анатомического строения дыхательных и пищеварительных путей в глотке пересекаются три основные функции: проведение пищи, дыхание и формирование голоса. 4 Пища или инородное тело могут останавливаться над входом в пищевод или гортань, закрывая просвет гортани и вызывая удушье. 4
• Чрезмерное употребление жидкости. 5 Отвлекаясь на разговоры, люди часто запивают пищу, что негативно сказывается на пищеварительном процессе. 5
• Отсутствие чувства сытости. 5 Это может привести к появлению избыточного веса и перееданию. 5
• Риск отравления. 5 Общаясь за столом, можно не заметить несвежие продукты, которые повышают риск получения пищевого отравления. 5

Чтобы избежать негативных последствий, рекомендуется есть в тишине и концентрировать внимание на вкусе пищи. 1